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Cholestérol : alimentation et hygiène de vie
Le cholestérol est un lipide naturellement présent dans l’organisme. Il contribue à la fabrication de certaines hormones et participe à la formation des membranes cellulaires. Pourtant, lorsqu’il est présent en excès, il peut s’accumuler dans les artères et accroître le risque de maladies cardiovasculaires. On distingue principalement deux formes : le HDL (souvent appelé « bon cholestérol ») et le LDL (« mauvais cholestérol »).
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Nutrition : décryptage infos et intox de l’hiver
Ca y est, nous y voilà. Les jours sont plus courts, le ciel est souvent teinté de gris, nous avons ressorti les pantoufles, et on retrouve nos amis plus volontiers autour d’un café bien chaud, plutôt qu’en terrasse, un Spritz à la main. La saison hivernale, au cours de laquelle on est titillé par une gorge qui gratte ou une goutte au nez.
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De la vitamine D, surtout en hiver !
80% des Français manquent de vitamine D… ah oui, le soleil y est pour beaucoup… mais notre alimentation également ! On le sait, l’hiver et ses courtes journées, son froid, son manque de soleil nous pousse à tomber plus facilement malade, à perdre la motivation, à se sentir fatiguée et irritable… Et si je vous disais que la vitamine D joue un grand rôle là-dedans ? Alimentation, supplémentation… on vous dit tout !
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Reprendre une alimentation saine après les fêtes de fin d’année
Chaque début d’année c’est le même constat, on se sent un peu serré dans son jean. Signe qu’il faut oublier les repas de fête et reprendre une alimentation saine et équilibrée. Mais comment s’y prendre ?
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Comment organiser un Noël vegan ?
Noël, cette période chaleureuse et festive, est souvent associée à des traditions culinaires bien ancrées : foie gras, saumon fumé, dinde rôtie et bûche pâtissière. Mais que se passe-t-il lorsque ces mets traditionnels cèdent leur place à un repas entièrement vegan ?
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Le rôle des nutriments sur la santé
Nous entendons souvent parler des nutriments sans savoir exactement les définir. Pourtant essentiels à notre santé, nous les retrouvons dans chaque aliment et ils ont chacun leurs rôles à jouer sur notre organisme. Jérôme Caradec, diététicien, lève le voile sur ces nutriments.
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Surpoids et obésité : quelles différences
Le surpoids et l’obésité sont des conditions médicales définies par une accumulation excessive de masse grasse dans le corps. Toutefois, la distinction entre les deux repose sur des critères précis, notamment l’indice de masse corporelle (IMC), qui est l’un des outils principaux pour évaluer la gravité de cette accumulation de graisse.
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Faire un bilan nutritionnel avec une diététicienne
Pourquoi faire un bilan nutritionnel ? En quoi cela consiste ? Quel est l'intérêt d'un bilan diététique ? Vous souhaitez changer ou modifier votre hygiène de vie et vos habitudes alimentaires ? Amélie Fouché-Borragini, diététicienne, explique tout sur le bilan nutritionnel.
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Le stress : quel est son impact sur notre quotidien ?
Le stress n’est pas un ennemi, c’est un phénomène naturel, qui permet à l’organisme de faire face à certaines situations, c’est même un moteur essentiel à l’action !
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Témoignage d’Anne-Sophie Joly, patiente atteinte d’obésité
Anne-Sophie Joly, atteinte d'obésité, a accepté de livrer son témoignage pour Doctoome, son parcours et son engagement.