Reprendre une alimentation saine après les fêtes de fin d’année

Chaque début d’année c’est le même constat, on se sent un peu serré dans son jean. Signe qu’il faut oublier les repas de fête et reprendre une alimentation saine et équilibrée. Mais comment s’y prendre ?

Découvrez tous nos conseils et les fausses bonnes idées !

1. Jeûner, bonne ou mauvaise idée ?

À priori, il ne faut pas se presser mais privilégier la régularité. Jeûner, est une mauvaise idée.
La période des fêtes de fin d’année est réputée pour ses excès alimentaires. Foie-gras, bûche, chocolat, champagne, tartiflette et raclette sont généralement de la partie. Il s’agit d’une nourriture trop grasse, trop sucrée et trop riche, à laquelle notre corps n’est pas habitué.

Si parfois l’indigestion nous guette, la balance, elle, a tendance à afficher quelques kilos en trop. C’est alors le signe qu’il faut reprendre de bonnes habitudes.
Après avoir trop mangé de manière peu équilibrée, il est souvent conseillé de jeûner afin de retrouver son poids initial. Un conseil qu’il vaut mieux ne pas suivre. En effet, lors de cette période d’excès, le corps a été mal habitué et il risque de mal réagir si vous le privez d’un seul coup.

Le pire scénario ? Se ruer sur les produits sucrés après une diète de quelques jours.
On se réconcilie avec les fruits et les légumes, et on oublie le gras et le sucre. « Y aller progressivement », Telle est la recette du meilleur retour à une alimentation saine et équilibrée. Réintroduisez les fruits et les légumes, trop souvent oubliés sur les menus des repas de fêtes de fin d’année. Faites-vous plaisir en vous préparant des salades de fruits colorées mais ne rajoutez pas de sucre, bien sûr !

2. Alimentation : quelques alternatives saines

Mettez-vous aux soupes chaudes de saison et rehaussez-les avec des épices ou des herbes fraîches plutôt qu’avec de la crème et du fromage râpés.
En ce qui concerne la viande, oubliez la charcuterie et le foie gras ; rabattez-vous sur la volaille et le poisson.
Aussi, privilégiez des cuissons à la vapeur ou à l’étouffée.

Quant aux laitages, limitez les fromages trop gras. Il vaut mieux mangez du fromage blanc et des yaourts pendant un temps.

Sachez d’autant plus, que notre alimentation à des effets sur nos humeurs !

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3. Meilleur ami de l’homme : l’eau

N’oubliez pas qu’il est important de beaucoup boire. Afin de drainer votre corps, d’hydrater votre peau, nettoyer votre foie, ect.. Buvez sans compter !

On ne parle pas d’alcool évidemment mais d’eau, de tisanes et de thé.

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4. Quelques résolutions ?

Et puisque l’on prend de bonnes résolutions à chaque début d’année, pourquoi ne pas décider de vous remettre au sport ?

Là aussi, pas question de courir un marathon dès la première semaine. L’objectif est d’y aller doucement. Commencez par monter les escaliers plutôt que de prendre l’ascenseur, et ou par marcher au lieu de prendre votre voiture pour les petits trajets.
Vous pouvez aussi vous inscrire à la salle de sport ou vous mettre au footing.

D’abord un 1 km puis 2 km, puis 3 km… Ne soyez pas trop pressé ! L’essentiel est la régularité.